Lanches
da casa
Servidos a qualquer hora do dia
Carne seca
Goma de tapioca, gergelim preto, carne seca e requeijão
R$ 18,00
Queijo Branco e Mel
Goma de tapioca, queijo branco tostado e mel
R$ 18,00
Ovos Mexidos e Bacon
Goma de tapioca, ovos mexidos, muçarela e bacon
R$ 18,00
Caprese
Ovo, goma de tapioca, muçarela de búfala, tomate e pesto
R$ 20,00
Crepiocas
Frango Desfiado
Ovo, goma de tapioca, frango desfiado e requeijão
R$ 20,00
Carne Seca
Ovos, muçarela, cebolinha e gergelim. Acompanha pão na chapa ou salada
R$ 20,00
Pizza
Ovos, goma de tapioca, muçarela, parma, tomate e oregáno
R$ 20,00
Misto Quente
Pão de forma artesanal, muçarela, parma e requeijão
R$ 19,00
Sanduíches
Queijo Quente
Pão de forma artesanal, muçarela, provolone, prato e requeijão
R$ 19,00
Frango Desfiado
Pão de forma artesanal, muçarela, frango desfiado e requeijão
R$ 19,00
Ponta de Costela
Pão brioche, ponta de costela desfiada, muçarela e rúcula
R$ 28,00
Natural Atum
Pão forma integral, atum desfiado, cream cheese, cenoura ralada e alface
R$ 22,00
Buraco Quente
Pão francês, carne moída e muçarela
R$ 22,00
Pastrami
Baguete, mostarda escura, pastrami, queijo prato e agrião
R$ 32,00
Refeições
Servidos a qualquer hora do dia
Talharim
Massa fresca tradicional.
Massas
Salmão
R$ 36,00
Bolonhesa
R$ 32,00
Gnocchi Espinafre
Massa de mandioca com espinafre, molhotomate e muçarela de búfala
R$ 32,00
Lasanha Bolonhesa
Lasanha de carne moída, muçarela,molho ao sugo
R$ 25,00
Escondidinho
Carne Seca com Requeijão
Mandioca, carne seca, requeijão e muçarela
R$ 25,00
Saladas
Caesar
Mix de folhas, filé frango, amêndoalaminada e parmesão
R$ 29,00
Salmão
Mix de folhas, salmão assado em cubos, palmito e granola salgada.
Escolha seu molho; Azeite e limão, mostarda e mel ou pesto.
R$ 39,00
Risotos
Filé
Arroz arbóreo, filé mignon em tiras, tomate cereja e provolone
R$ 32,00
Caprese
Arroz arbóreo, muçarela de búfala, tomate cereja e pesto
R$ 32,00
Rosso
Arroz arbóreo, tomate seco com sobrecoxa assada com bacon (sem leite)
R$ 36,00
Verde
Batata, linguiça portuguesa e couve
R$ 28,00
Feijão
Feijão preto, bacon e calabresa
R$ 28,00
Pantaneiro
Mandioca, carne seca e banana da terra
R$ 28,00
Caldos
Acompanha snack proteico ou grissini
Adicionais
Salada
Mix de folhas e tomate cereja. Acompanha molho de limão e azeite
R$ 7,00
Para adoçar
o dia
Servidos a qualquer hora do dia
Brownie (sem trigo e leite)
Chocolate 50%, farinha de amêndoa e amêndoa laminada
R$ 9,00
Adicional de sorvete de creme e calda de chocolate
R$ 13,00
Salada de Fruta
Frutas da estação, chia, mel e lascas de coco caramelizadas
R$ 18,00
Iogurte com Granola
Iogurte integral, frutas da estação e granola da casa
R$ 18,00
Torta da semana (fatia)
Consulte o sabor
R$ 24,00
Torta de Brigadeiro
Creme de chocolate 50% com bolacha triturada amanteigada
R$ 18,00
Rabanada
Rabanada de brioche, sorvete de pistache e crocante de macadamia
R$ 28,00
Prato da Semana
Consulte a opção.
Collabs
Cappuccino proteico
R$ 16,00
Com whey protein e colágeno
Sabores: Doce de leite ou chocolate belga
Elemento Puro
Suco proteico
R$ 16,00
Com whey protein e colágeno
Sabores: Doce de leite ou chocolate belga
Café expresso
R$ 14,00
Com creme de chocolate e avelã ou bombom de avelã
Haoma
Café Expresso
R$ 14,00
Com whey protein e colágeno
Sabores: Doce de leite ou chocolate belga
Kopenhagen
Cappuccino Cremoso
R$ 18,00
Com chocolate língua de gato
Chá com colágeno
R$ 18,00
Sabores: Frutas vermelhas com hibisco ou frutas vermelhas com chá mate
Mix Nutri
Mini Queijo Brie Folheado
R$ 35,00
Acompanhamento: geleia de damasco com pimenta ou figo com limão siciliano
Lina Petit
Bebidas
Servidos a qualquer hora do dia
Suco Natural
R$ 9,00
Laranja
Abacaxi
Morango
Limão
Suco Polpa
R$ 9,00
Acerola
Caju
Maracujá
Suco Verde
R$ 16,00
Acerola
Abacaxi, couve, cenoura e gengibre
Chá Mate Gelado
R$ 12,00
Vitamina (água e leite)
R$ 16,00
Escolha até 3 frutas Morango, uva, banana, manga, açaí zero e abacaxi
Infusão
R$ 8,00
Erva doce
Camomila
Hibisco
Chá verde
Twinings
R$ 12,00
Limão com gengibre
Camomila, mel e baunilha
Frutas silvestres
Hortelã
Cerveja Long Neck
R$ 12,00
Corona, Heineken e Stella (sem glúten)
Refrigerante 350ml
R$ 6,00
Coca-cola, coca-cola zero, fanta, sprite ou guaraná
Refrigerante KS
R$ 6,00
Coca-cola
Água sem gás
R$ 5,00
Água com gás
R$ 8,00
Água com gás São Lourenço
R$ 9,00
Energético Red Bull
R$ 15,00
Drink Alcóolico
Mimosa
Espumante
Drink Four
Clericot
Aperol
R$ 22,00
R$ 20,00
R$ 25,00
R$ 28,00
R$ 32,00